小麦アレルギーのパティシエが作る
米粉専門店garance(ギャランス)
アレルギーでもアレルギーでなくても
つい気になる、と手に取っていただけるような
シンプルで美味しいお菓子づくりを心がけています
月に1〜2度オープンする期間には
ネットショップ限定の商品や
ギフトボックスでのご用意もございますので
贈答用などお気軽にお問い合わせください
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【8月1日〜発送】バスクチーズケーキ4号
¥1,800
【こちらの商品はご注文後、1週間程度での配送が目安です】 バスクチーズケーキ4号サイズ アレルギー/乳、卵 お日持ち到着予定日から1ヶ月(冷凍) 冷蔵庫で5時間解凍後、 3日以内にお召し上がりください 冷蔵解凍後は口溶けが良い濃厚な舌触りですが 常温にしばらく出していただくと スフレのようなジュワッとした少し軽い食感に。 お好みでお召し上がりください パティシエらしく、 口溶けとクリームチーズの濃厚さにこだわりました サワークリームを少量いれることにより どっしりしたクリームチーズを味わいながら 滑らかな口溶けを楽しんでいただけます
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【8月1日〜発送】生チョコサンド3個
¥1,500
生チョコサンド 3個入り ※こちらはお箱に入らない簡易な包装での配送です アレルギー/乳、大豆、アーモンド、卵 お日持ち 30日(冷凍) 解凍後は5日以内にお召し上がりください 生チョコサンドの2個セット ご好評いただいている生チョコを 塩味が効いた米粉のココアサブレでサンド 分厚い生チョコの口溶けの良さにきっと驚かれます 袋のまま冷蔵庫で1時間ほど解凍いただくか 常温なら10分ほどで、ほどよく柔らかくなります
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【8月1日〜発送】焼菓子詰め合わせ<8種類>
¥2,600
冷凍(クール)配送です お日持ち 到着日から30日 冷蔵庫で解凍後、冷蔵庫もしくは25℃以下の風通しの良い冷暗所で保管してください 解凍後のお日持ちは2日〜14日とそれぞれ異なります。 同封する一覧表をご確認ください。 ※当店は小麦アレルギーのパティシエが営む オールグルテンフリーの専門店です 小麦は一切使用しておりませんので ご安心ください。 *チョコチャンククッキー 外はサクッ、中がしっとりしたアメリカンクッキー アレルギー/乳、卵、大豆 *ゴマサブレ 〜卵不使用〜 自家製の練り胡麻ペースト使用 塩味がアクセントのホロホロ食感サブレ アレルギー/ごま、アーモンド、乳 *アーモンドサブレ ナッツの風味と食感を楽しんでいただけるサブレ アレルギー/乳、アーモンド、卵 *チャイサブレ 卵白を使用したサクサクのサブレ 大阪にあるAkash cafe様のチャイを使用しており 本格的なチャイの香りを 贅沢にお楽しみいただけます アレルギー/卵、乳、アーモンド *玄米粉サブレ 米粉も使用していない、玄米粉メインのサブレ 卵白で作るサブレなのでサクサク、 食感は軽いままどっしり玄米粉を楽しめます アレルギー/卵、乳、アーモンド *レモンサブレ 大阪和泉市のエコレモン使用 ほどよい酸味と安心安全のレモン皮も贅沢に使用 レモン好きな方におすすめです アレルギー/卵、乳、アーモンド *バナナパウンドケーキ 〜乳不使用〜 米粉特有のもっちり、かつふわふわの 食べ応えのあるバナナケーキ お茶菓子にぴったりです アレルギー/卵、バナナ *フィナンシェ 焦がしバター香るフランスの伝統菓子 小麦のお菓子とは異なる、少しクセになる食感です。 ぜひお試しください。 アレルギー/卵、乳製品、アーモンド
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【8月1日〜発送】ミニパウンド(ほうじ茶)
¥1,200
【ミニパウンド(ほうじ茶)】12cm ※写真より2〜3センチ低くなっています 見た目は同じです 配送方法/冷凍クール お日持ち/配送日から冷凍保管で30日、解凍後は7日 お召し上がり方/冷蔵庫で2時間解凍 アレルギー/乳製品•卵•アーモンド 京都のお茶農家”宇治茶GANG”様のほうじ茶使用 麗江蜜柑の果汁を使用したバタークリームをサンド 麗江蜜柑の上品な香りと甘さが ほうじ茶にとっても合います!
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チーズクッキー缶
¥2,400
SOLD OUT
【チーズクッキー缶】 2種のチーズを使い分けた6種類30枚入り 配送方法/冷蔵クール ※冷凍商品と同時のご注文ですと冷凍配送になります お日持ち/ ◎冷蔵クールの場合、20℃以下の保存で30日 → 20℃以下の冷暗所もしくは冷蔵庫で保管 お召し上がり前に30分常温に出して お召し上がりください ◎冷凍クールの場合、冷凍保管で30日、解凍後は7日 →20℃以下の常温の冷暗所で1時間解凍、そのままお召し上がりください →冷蔵庫で2時間解凍、お召し上がり前に30分常温に戻してお召し上がりください ※冷たいままでもお召し上がりいただけますが バターの成分が固まっているので少し硬いです アレルギー/乳製品•アーモンド•ゴマ•ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ ①チェダー チェダーチーズがたっぷり、塩味が効いています ②トマト×バジル 自家製の無添加ドライトマトとバジルチップ イタリアンなお味です ③ゴマ×パルメザン 自家製の無添加練りゴマペースト使用 塩味は控えめ ゴマの香りとチーズのコクが楽しめます ④チェダー×パルメザン×オニオン 2種のチーズとオニオンのミックス お酒が飲めない方はもちろん、 酒豪にもお勧めできるイチオシです ⑤チェダー×ナッツ ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツを 塩味が効いたチェダーチーズに合わせました ⑥パルメザン 1番シンプルなパルメザンのお味 シンプルなのに手が止まらない、足りないよ! を、目指しました garance初のクッキー缶、ぜひお試しください